打造珍奶創業基地！上島食品運用 Vital CRM 掌握客戶需求，加速業務增長

全球首創珍珠奶茶文化館 - 奇麗灣珍奶文化館（圖片來源：奇麗灣官網）

奇麗灣珍奶文化館位於宜蘭，是由上島食品打造的全球首創珍珠奶茶文化館。董事長陳家昇表示，「我們希望將臺灣的好味道讓全世界都知道。」透過這座文化館，上島食品立志將臺灣的美食與文化推廣至全球。

上島食品在珍珠奶茶產業已有超過 40 年的歷史，從早期的代工生產，到如今成為國際品牌，不斷面臨市場變化與挑戰，而隨著數位轉型的腳步加快，意識到傳統的管理方式已無法應對現代化的需求，身為企業二代同時也是行銷業務經理陳昆澤說，之前團隊依賴大量的 Excel 表格和試算表來管理客戶資料，這種方式既繁瑣又易出錯，更難以有效追蹤客戶需求和市場動向。因此透過認識的顧問推薦導入叡揚 Vital CRM 客戶關係管理系統優化業務流程，不僅提升作業效率和資料品質，銷售週期從 3 個月縮短到 2 個半月，甚至最快可能 1 個半月就成交。

上島食品重視 CRM，提供多元化的珍奶手搖店解決方案

上島食品專注於原物料供應，針對未開店想開店、已經開店想找新的原物料、已經營中的店家，以及盤商、經銷商和海外貿易商的客戶，提供全方位的支持。行銷經理陳昆澤進一步說明，對於未開店者，我們提供從零開始的課程服務，涵蓋店面設計、產業知識培訓等，助力實現從無到有的創業夢想。已開店的業者則可透過我們的工廠客製化服務，選擇高 CP 值的原物料或新產品（例如無酒精的啤酒風味糖漿），針對不同餐飲類型提供多元化解決方案。

董事長陳家昇認為，過去上島食品輔導很多路邊攤，到開店、上櫃都有，從小變大的輔導過程中，包括如何服務合作夥伴、與客戶的溝通交流、提供對應的方向和目標等等，這些都是客戶關係管理的環節，CRM 就是全方位客服、是行銷和業務的核心，所以現在數位轉型下，將資訊數位化、系統化管理，更能精準協助客戶，若有 CRM 系統，除了幫助自己管理還能幫助客戶，是比較積極性的。

上島食品董事長陳家昇認為 CRM 就是全方位客服、是行銷和業務的核心。

導入 Vital CRM 系統優化業務流程，縮短銷售週期

行銷經理陳昆澤分享，以前沒有使用系統管理客戶名單，依賴很多 Excel 和試算表來共同管理，行銷人員負責統籌名單，標註未聯繫的客戶，業務主管分派客戶給各個業務，業務人員再自行聯繫。這樣的工作模式容易出現服務斷點，也難以有效追蹤客戶需求。

面對管理上的需求與挑戰，上島食品決定導入 Vital CRM 系統，行銷團隊現在可以從各種管道收到的客戶名單（如 FB 廣告、Google 廣告、實體展覽等）直接匯入 Vital CRM 後貼上產業、開店階段等相關標籤，業務人員每天根據標籤搜尋並聯繫客戶，並在系統中更新客戶狀態或轉化商機，節省了大量的整理時間和人力成本。

「導入 Vital CRM 後，我們能夠更快地、更有效地追蹤客戶需求，從初步洽談到最終成交的周期大幅縮短。以前可能需要三個月的成交周期，現在最快只需一個半月。」行銷經理陳昆澤也分享，每一家珍奶店都有其獨特的價值主張，而個人化服務是上島食品的專業強項。透過 Vital CRM 系統多維度記事功能的應用，上島食品能夠更精準地掌握市場需求，並且有效率的管理和推廣不同的特色。

客戶資料品質提升後的下一步：以數據分析支持行銷策略

目前上島食品持續提升並完善客戶資料品質，行銷經理陳昆澤說，由於剛導入時沒有足夠的資料分析，這一年之間已新增了許多記事與客戶互動歷程，認為下一階段應該要更加活化資料進行數據分析，因為現在作業上還是部份人工整理和統計，例如印度、印尼和馬來西亞等各國開店客戶佔比、潛在商機轉換率等等，若能搭配 Insight 數據分析模組整合標籤、記事、商機和行銷活動等數據，一目了然新客增加狀況、商機轉換狀態和銷售成交的趨勢，將有利於行銷洞察、規劃行銷策略。

上島食品的珍珠奶茶店版圖正在加速擴展中，Vital CRM 不僅改善業務流程，同時優化客戶服務體驗，打造一間又一間獨特的手搖店，讓臺灣的珍珠奶茶美食文化更加鮮活，並且有溫度地傳遞到世界的每一個角落。

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